Türkiye’nin Su Ürünleri İhracatında Ege Bölgesi Dominasyonu: Rekor Rakamlar!

Türkiye, üç tarafı denizlerle çevrili bir ülke olmanın avantajını son yıllarda su ürünleri ihracatında etkileyici bir başarı ile gösteriyor. 2025 yılı itibarıyla 1 milyon 20 bin ton balık üretimi hedefleyen Türkiye, geçtiğimiz yıl su ürünleri ihracatında Cumhuriyet tarihinin en yüksek rakamlarına ulaştı. Yalnızca 2022 yılında, 93 ülkeye 280 bin ton balık gönderilerek 2 milyar 243 milyon dolarlık bir gelir elde edildi. Bu, yıllık ihracatta yüzde 11’lik bir artış anlamına geliyor.

Ege'nin Gücü: İhracatın Yüzde 64'ü Buradan

Türkiye'nin su ürünleri ihracatında Ege Bölgesi, önemli bir rol üstleniyor. Toplam 280 bin tonluk ihracatın 178 bin tonu, yani yaklaşık yüzde 64'ü Ege firmalarından geliyor. Özellikle Ege'deki ihracatçılar, 2 milyar 243 milyon dolarlık dış satımın 1 milyar 474 milyon 195 bin dolarını gerçekleştirerek dikkat çekici bir başarıya imza attı. Bu durum, Ege'nin balık üretimindeki ve ihracatındaki gücünü bir kez daha gözler önüne seriyor.

Levreğin Şampiyonluğu ve Diğer Balık Türleri

Bölge, en fazla geliri 515 milyon dolarla levrekten elde etti. Levreği, 456 milyon dolarla çipura, 214 milyon dolarla Türk somonu, 50 milyon dolarla alabalık ve 24 milyon dolarla orkinos takip etti. Ege'nin lezzetli balıkları, hem yurtiçi hem de yurtdışında büyük bir talep görüyor. Uzmanlar, Ege'nin iklim koşuları ve deniz ürünleri üretimi için uygun yapısının bu başarıda etkili olduğunu belirtiyor.

Levreğin öne çıkmasının nedeni, hem lezzeti hem de besin değeri yüksek olması. Bu türlerin, yurtdışındaki pazar payının artması, Türk balıkçılığının uluslararası arenada daha da görünür hale gelmesine katkıda bulunuyor. Ege Bölgesi, balık üretimi ve ihracatı ile sadece ekonomik anlamda değil, aynı zamanda gastronomi alanında da Türkiye'yi temsil ediyor.

İhracatta Gelecek Hedefleri ve Sürdürülebilirlik

Bu başarılı tablo, Türkiye'nin su ürünleri sektöründeki sürdürülebilirlik hedefleriyle daha da güçlendiriyor. İhracatçıların, çevresel etkilere duyarlı bir üretim süreci benimsemesi, hem gelecek nesillere sağlıklı bir doğa bırakmak hem de uluslararası pazarlarda rekabet avantajı elde etmek için kritik öneme sahip. Türkiye'nin su ürünleri ihracatı, sadece ekonomik büyüme için değil, aynı zamanda tarımsal sürdürülebilirlik için de büyük bir fırsat sunuyor.

Sonuç olarak, Türkiye'nin su ürünleri ihracatındaki bu rekorlar, Ege Bölgesi'nin sağladığı avantajlar ve kaliteli ürünlerle birleştiğinde, balıkçılık sektörünün geleceği açısından umut verici bir tablo ortaya koyuyor. Ege, sadece balık üretiminin merkezi değil, aynı zamanda dünya pazarında rekabetçi bir oyuncu olarak öne çıkıyor.

Kaynak: Milliyet